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Ricetta

Sale aromatizzato

Avete mai preparato il sale aromatizzato? Io lo preparo con le erbe aromatiche del mio giardino, poi aggiungo aglio, pepe, paprika, semi di cumino e sale marino integrale.

Lo utilizzo per insaporire la carne, il pesce, le verdure, un po’ come si utilizza il dado (anche questo lo preparo in casa). 

Lo conservo in frigo per qualche mese.